タイ料理は日本人の口にあうか?

皆さんはタイ料理食べたことありますか?
タイ料理って、何が浮かびますか?

やっぱ有名なのはトムヤンクンでしょうか?

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150バーツ=450円

トムヤンクンは辛くてちょっと酸っぱい、エビの入ったスープなんですが、超おいしかった!
↑メニューにはボリュームは書いてなくて、頼んだら数人で取り分ける鍋料理でした~


一人では飲みきれなかったけど…
ただ辛いだけじゃなく、酸味とコクがあり、癖になる!おまけに飽きがこない!う~ん、美味でした!

カレーもかなりおいしかった!!

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↑これはマッサマンカレー。50バーツ=約150円。


カオサンから一本入った屋台で食べたんですが、涙がくらい美味しかった!!
グリーンカレーは多分めっちゃ辛いんだろうけど、このマッサマンは辛すぎず、コクがあって、ほんのり甘いの。(隣に見えるのは調味料)
ライスと出てくるんですが、皆さんはタイ米食べられます?
ぱさぱさ・ぼそぼそして美味しくないじゃないですか、正直。
でもタイで食べると、めちゃめちゃ美味しく感じるんです。

常夏で気温が高いから、もっちりしているジャポニカ米より、サラサラしてるタイ米のほうが食欲そそるのかもね~!

ガパオライスも有名ですね!↓

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55バーツ=約165円


ご飯と、ピリ辛のミンチ肉を炒めたおかずが乗ったワンプレート。
辛さが食をそそります。ビールが欲しくなります!!

でも意外と、ビールは安くない。コンビニで買ったら
シンハービール350ml…40バーツ=120円
水は、500ml…7バーツ=21円から。
飲食店でついつい頼んじゃうと、ビールが普通に300円くらいして、びびる。

パッタイ

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55バーツ=約165円
タイの焼きそばです!
脂っこいし、味が単調なので、テーブルに置いてある調味料でカスタマイズします!
ナンプラー、砂糖(意外と美味しくなる)、唐辛子何かがおいてあります。

なんか、どの写真にもビールが映ってるなあ笑(´-ω-`)

ポピアソッド

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20バーツ=60円
タイの甘辛生春巻き!
屋台のご飯は本当財布に優しい^^

そのほか、マンゴーやリンゴ、パパイヤ、パイナップルなどのフレッシュなカットフルーツが食べられるから、食欲がない朝は 朝ごはんにフルーツなんていかがでしょ。
パイナップル、めちゃめちゃ甘くて口の中が幸せでいっぱいでした!!

(朝食にお粥もあり。未確認ですが、マクドナルドの朝食メニューにお粥があるとか、ないとか??)

タイ料理は、ただ辛い、ただ甘い、ってことはなく、辛さの中に深みがあったりして複雑でなかなか美味しいので、世界で一番繊細な舌を持つ日本人でも満足できるんじゃないでしょうか


ただ基本脂っこいし、味付けも濃いので、薄味のお粥とか、パンにコーヒーが欲しくなることは多々あります。

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↑カフェで普通にこういうモーニングも出てきます。50バーツ=約150円

ちなみに私は、タイ滞在中の5日間、ほぼ腹痛に悩まされていました…
屋台の物を食べるとなぜお腹壊すか。それは…
お皿の清潔感がちょっと難アリだからじゃないだろうか。。。


お料理の提供のされ方を見ていると、

前の人が食べ終わったお皿をタライの石鹸水にくぐらせ、それをすすぎ用のタライの水(濁ってる)にくぐらせて、次の人に出す、なんて店もあり、鉄のように頑丈な腹を持つ私もお腹壊しました…( ;∀;)
多分洗剤の界面活性剤成分を食っちまうんじゃないか?


あとは水が硬水なので、軟水しか飲みつけてない日本人が飲むと腹下すみたい。


でも死ぬことはないんで、私は下痢が続いても「これで太らないわ、ラッキー☆」くらいに思ってました(^o^)

お腹が弱い人は正露丸を持って行ってくださいね!

更に敏感な方は、屋台では食べないように…!!

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