担担麵(芳醇醤油) @武蔵坊

かれこれ20回以上行っている、横川駅前の「武蔵坊」さん。

横川駅を南口からばっけんモーツアルトを過ぎ、横川商店街の方へ横断歩道を渡ると、「オロチョンラーメン」の個性的な建物が見えてくるのですが、なんとその建物の一部(入り口は違いますが)に、武蔵坊があります。ちょっとわかりにくいのだけど、営業時間中は人の出入りが多いからわかるかな。

人気の名店で、カウンター席しかないのですが、この担々麵を愛する人がサッと入ってはサッと出ていきます。回転がとっても早いよ。

カウンターに置かれている、高麗人参酢と4種類の山椒!そして一味。これをお好みでトッピングしながら自然素材を生かした担々麵をいただくのです。

これが、私の一押し「担担麵(芳醇醤油) 0辛」。濃厚ゴマ味もありますが私はこの醤油味が大好物で、0辛を注文し、タップリ青山椒をかけてたべるのだ。

もちろん年中通ってますが、夏の食欲がない時期にもこのスパイシーな味は食べられて、薬膳を食べたかな?ってくらい体に元気が染み渡ります!!!食後は口の周りがひりひりするけど、心地よい^^

トッピングの温玉を混ぜてもよし。元気がないときは、薬膳スープを一緒に頼んでもいい。

カレーもあるのでいつか食べたいのだけど、この担担麵(芳醇醤油) 0辛の味に一向に飽きないため、20回以上通ったのに未だ未経験です~~~!!!

広島は尾道ラーメンや中華そばの有名なお店が多いですが、じつは「汁なし担々麵」は広島のソウルフードです広島にいらした際は、ぜひ!!!!!

汁なし担担麺 武蔵坊 横川店

広島県広島市西区横川町3-10-16

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